Orez copt in dovleac

24 Martie 2014
Camelia

Timp preparare: 15 minute

Timp de gatit: 55 minute

Durata totala: 1 ore 10 minute

Portii: 3

Orezul copt in dovleac este minunat. Se prepara usor si este foarte aromat. Merita incercata aceasta reteta.

Ingrediente:

un dovleac placintar
60 gr de orez cu bob lung
doi ardei grasi
o ceapa mare
o radacina de pastarnac
o radacina de patrunjel
supa de legume
piper
sare

Instructiuni:

Spalam dovleacul si ii taiem capacul in asa fel incat deschiderea sa nu fie foarte mare, pentru ca peretii dovleacului trebuie sa sustina umplutura in timpul coacerii. Scobim dovleacul si eliminam semintele. Punem dovleacul pe o tava, adaugam un pahar cu apa in dovleac si il dam la cuptor, la foc mediu, vreme de 20 de minute. Dupa cele 20 de minute, eliminam apa din dovleac si il mai lasam 20 de minute. In acest timp pregatim orezul. Spalam orezul in cateva ape si il mai lasam cateva minute la inmuiat. Cat timp se inmoaie, taiem legumele si le calim intr-o lingura de ulei de masline. Cand s-au inmuiat, adaugam orezul peste legumele calite, amestecam bine si lasam pilaful de orez cu legume la foc mediu trei minunte. Dupa aceste minute adaugam supa de legume. Pentru un pilaf de orez ca la carte trebuie sa tinem cont ca la o masura de orez se adauga trei masuri de supa. Scoatem dovleacul din cuptor si il umplem cu amestecul de orez si legume. Peste orez mai adaugam cateva linguri de supa. Se da la foc domol, asezat intr-o tava mare pe hartie de copt unsa cu ulei. Il lasam la cuptor pana dovleacul se rumeneste.

Pe aceeaşi temă

Despre post

Publicat in : Editoriale
Ardei umpluti cu orez si legume, la cuptor

Publicat in : Retete de post
Supa de morcov

Publicat in : Supe - Ciorbe
Ciorba de spanac

Publicat in : Supe - Ciorbe
Ciorba de varza

Publicat in : Supe - Ciorbe

Publica un articol

24 Martie 2014

Vizualizari: 20523

Voteaza:

Orez copt in dovleac 5.00 / 5 din 1 voturi.

Cuvinte cheie:

mancarea cu orez mancare de post

Adauga comentariu

Pentru a adauga un comentariu este nevoie sa te autentifici.

RETELE SOCIALE

Citeşte şi:

Retete de post

Comunitatea Crestin Ortodox

Prieteni Albume, Evenimente, Grupuri

Forumul Crestin Ortodox

Aboneaza-te si afla in fiecare saptamana noutatile de pe CrestinOrtodox.ro

Dumnezeu este dorul dintre doua liturghii Alegerea voită a veșmântului simplității stilistice este dovada certă a esențializării. Nimic forțat, nimic în plus, nicio tușă exagerată sau ostentativă în acordurile acestei ode a bucuriei. Autorul ei face parte din stirpea contemplativilor, a celor 45.00 Lei

Revelatie scripturistica, teologie si experienta spirituala in misiunea Bisericii Participarea la Euharistie şi, implicit, la ascultarea cuvintelor Cuvântului veşnic al lui Dumnezeu, culminând în unirea euharistică cu El, ne face fii ai Adevărului şi vieţii în relaţia sacramentală cu Dumnezeu. Omul devine fiinţă euharistică 59.00 Lei

Reflectii despre pildele Triodului. O calatorie duhovniceasca (editia a doua) Neîntrecut predicator al Ortodoxiei moderne, Mitropolitul Antonie de Suroj ne poartă într-o călătorie duhovnicească spre sărbătoarea Învierii, tâlcuind pe înţelesul tuturor pildele Triodului. Orbul Bartimeu ne învaţă să-L cunoaştem cu ochii minţii pe Hris 22.00 Lei

Imperativul trezviei in teologhisirea parintelui Miron Mihailescu. Volumul III Părintele Miron operează în noi, discret, cu o teologie a delicateței, o deschidere de orizont. Nu poți dobândi condiția veacului viitor fără ca acesta să te preocupe încă de pe acum. Nu poți să crești dacă nu te hrănești. Realitatea este profundă, nu 85.00 Lei

File de pateric. Parintele Proclu. Vol. III La plecarea nostră de la părintele Proclu, îmi amintesc că ningea ca în povești. părintele mi-a dat lacătul să-l închid pe dinafară, iar soțul și copiii au luat-o înainte spre mașină. L-am încuiat pe dinafară, iar părintele mi-a strigat cu voce tare: Hris 50.00 Lei

Triod Paisian. 1. Pina la Duminica Floriilor Ediția a doua a Triodului Paisian conține următoarele volume: 1. Triodul pînă la Duminica Floriilor; 2. Liturghiile Postului Mare; 3. Acatistul Bunei Vestiri; 4. Săptămîna Patimilor 250.00 Lei

Duhul, sufletul si trupul Sfântul Luca al Crimeei a alcătuit lucrarea Duhul, sufletul şi trupul spre a demonstra, sprijinindu‑se pe datele ştiinţei contemporane lui, întreita alcătuire a omului. Această lucrare i‑a ajutat – şi continuă să‑i ajute – pe mulţi să primească vestea cea 18.00 Lei

Maxim Marturisitorul. Biografia unui martir si marturisitor al lui Hristos Maxim Mărturisitorul rămâne „un uriaș al cugetării creștine, poate cel mai mare dintre toți” (pr. D. Stăniloae). Deși un simplu monah, sfințenia sa vibrează peste veacuri mulțumită nu atât erudiției, cât eroismului fără precedent. Cartea de față își asumă 25.00 Lei

Singuratatea. Caile depasirii ei in Biserica, familie si societate Singurătatea - o încercare prin care trecem, într‑un moment sau altul, toţi. Pe unii, sentimentul singurătăţii îi împinge la gesturi ireparabile; pe alţii îi chinuie cu anii, necruţându‑i nici pe copii şi adolescenţi, cărora le provoacă traume cu urmări 25.00 Lei